英國將禁止使用一次性塑料餐具和聚苯乙烯食品容器

Francesca Benson 是一名編輯兼特約撰稿人，擁有伯明翰大學生物化學碩士學位。
繼蘇格蘭和威爾士於 2022 年採取類似舉措後，英格蘭將禁止使用一次性塑料餐具和一次性聚苯乙烯食品容器，這使得供應此類物品構成犯罪。據估計，英國每年使用 25 億個一次性咖啡杯，而在每年使用的 42.5 億個一次性餐具和 11 億個一次性盤子中，英國僅回收了 10%。
這些措施將適用於外賣和餐館等企業，但不適用於超市和商店。在此之前，環境、食品和農村事務部 (DEFRA) 於 2021 年 11 月至 2022 年 2 月進行了公眾諮詢。據報導，DEFRA 將於 1 月 14 日確認此舉。
在 2021 年 11 月諮詢期間發布的一份文件中，發泡和擠塑聚苯乙烯 (EPS) 約佔英國食品和飲料容器市場的 80%。該文件指出，這些容器“不可生物降解或光降解，因此它們會在環境中積聚。聚苯乙烯泡沫塑料物品的物理性質特別脆，這意味著一旦物品亂扔，它們往往會碎成更小的碎片。在環境中傳播。”
“一次性塑料餐具通常由一種叫做聚丙烯的聚合物製成；一次性塑料板由聚丙烯或聚苯乙烯製成，”另一份與諮詢相關的文件解釋道。“替代材料降解速度更快——木質餐具估計會在 2 年內降解，而紙張的分解時間從 6 到 60 週不等。由替代材料製成的產品在製造過程中碳強度也較低。與 1,875 公斤二氧化碳當量和 2,306 公斤“塑料焚燒”相比，每噸木材和紙張的二氧化碳當量較低（233 公斤二氧化碳當量），製造過程中使用的每噸材料二氧化碳當量為 354 公斤二氧化碳當量。
一次性餐具“經常作為一般廢物或垃圾丟棄，而不是由於需要分類和清潔而被回收利用。回收的機會較小。
文件稱：“影響評估考慮了兩種選擇：‘什麼都不做’和 2023 年 4 月禁止使用一次性塑料盤子和餐具的選擇。”不過，這些措施將於十月推出。
據英國廣播公司報導，環境部長特雷莎·科菲表示：“近年來，我們已經採取了重大步驟，但我們知道還有很多工作要做，我們將再次傾聽公眾的意見。”塑料並幫助為子孫後代保護環境。“